- Precio: 3,00 €/kg.
La pera etrusca, también conocida como pera Etrusca o pera italiana, es una fruta de aspecto encantador y sabor exquisito. Su forma única y elegante, similar a una lágrima alargada, le confiere un atractivo distintivo. Su piel lisa y brillante varía en tonalidades que van desde el amarillo dorado hasta el verde claro, con sutiles pinceladas de rojo en algunos casos.
Al tomar una pera etrusca en tus manos, sentirás su textura suave y aterciopelada. Al morderla, descubrirás una pulpa jugosa y delicada, de color blanco cremoso, que se deshace en tu boca con una sensación suave y sedosa. Su sabor dulce y suave te envuelve con notas sutiles de vainilla y un ligero toque de acidez que equilibra la experiencia.
La pera etrusca es apreciada por su textura carnosa y su dulzura equilibrada, que la hace perfecta para disfrutarla fresca y crujiente. Es una fruta versátil que también se presta para diversas preparaciones culinarias. Puede ser utilizada en ensaladas, tartas, compotas o incluso asada para resaltar su sabor dulce y desarrollar notas caramelizadas.
Además de su sabor delicioso, la pera etrusca es una fuente de nutrientes. Es rica en fibra dietética, vitaminas C y K, así como en antioxidantes. Estos nutrientes contribuyen a la salud digestiva, fortalecimiento del sistema inmunológico y mantenimiento de la salud ósea.